竹荪采摘时间及注意事项 竹荪怎么养殖好

樊越

竹荪是一种常见的真菌性食品,营养价值很高,风味浓郁,口感好,市场需求量很大。目前,我国竹荪的种植面积比较广,采收也是竹荪栽培中一项非常重要的工作。竹荪什么时候收割?怎么做?有哪些预防措施?让我们和小编一起看看吧!

竹荪采摘时间及注意事项 竹荪怎么养殖好

拣货时间

竹荪的采摘时间一般在每年6月左右,生长速度很快。因此,在拣货时,一定要注意有足够的人力来缩短拣货时间。六月的天气很不稳定,气温每天都在变化。特别是白天的阳光和晚上的雨水会给采摘造成很大的障碍。因此,一般每天早上7、8点就要准备收割。如果人力不足,可以在休息前进行收割,一天三次。剥去菌盖和菌柄,让竹荪自然散开。人工散落竹荪裙摆会降低竹荪的品质。

注意事项

收获时一定要注意控制强度,切忌撕下,否则会严重降低竹荪的品质和贮藏能力。采摘时,应将竹荪底部的菌类切掉,以保证竹荪的质量和完整性。采摘时应注意防止成熟竹荪产生的孢子液散落在柄上。因此,下一批竹荪的生长会受到阻碍,产量会下降,种植效益也会受到很大影响。

如何保存

如果收获后不急于上市,还需要做好竹荪的保存工作。要及时剥下瓶盖,处理好菌柄。然后把整个未稀释的竹荪放入干净无污染的篮子里。将其与浸泡在产孢液中的破碎竹荪分开存放,并清洗产孢液。清洁时,也要注意控制力度,要轻轻地刷在污染区域。如果预防措施太强,细菌就会破裂,失去它们的价值。不要折断花柄和花丛,否则质量会下降,商品价值会不足,影响效益。

拣选方法

当竹荪的面积太大而不能及时收割时。首先去除竹荪菌帽,分离出孢子体和子实体。这样,就可以适当延长采摘时间,然后逐个采摘竹荪。收获后,应注意剥去竹荪的花冠,将花冠与花托分开。采摘的主要方法是将食指伸进花柄与花柄的接合处,然后向下挖掘,完成采摘工作。收获时,一定要注意植物区系的完整性。

以上是对竹荪采食时间及注意事项的简要介绍。竹荪的采摘方法非常重要,直接影响产量,必须引起重视。今天的介绍就在这里,本文仅供参考,希望对您有所帮助。

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