茭白反季节种植技术 日常管理要点

樊越

茭白,茎高直立,高1-2米;叶舌膜质,先端尖;叶片扁平宽大,穗长30~50cm,分枝多簇生,上升,果期发育;颖果圆柱形,长约12毫米,胚小,占果体的1/8,是较为常见的水生蔬菜,也是土地整理的先锋植物。

整地育苗

在选择土壤疏松肥沃的农田时,种植前应先整地,并用3500-4000公斤的粪肥作基肥。耕作时搅拌均匀。种植距离为1.2m,种植距离为13× 每亩种植茭白3.25万株,用竹片和拱形支架覆盖,密闭加热膜育苗。

苗木管理

播种后7天,地膜温度高于30℃,地膜必须通风,以防烧苗,并应通风到傍晚,其他时间用地膜覆盖,以促进茭白的生长。

及时施肥

苗龄30天后,苗高20-25cm,开始播种。如果气温下降,就要推迟播种,否则会影响正常的发根。最好尽量利用土壤,以减少根系的机械损伤。结合整地,每亩施碳酸铵75kg,钙5kg。

水位管理

茭白幼苗的水位保持在15~20cm左右。存活后,保留10cm水层。茭白受孕后水深增加到16-23cm,收获1-2次后水深增加到30-35cm,整个茭白沉入水下。当茭白达到分蘖高峰期时,必须先灌满田间,再灌入深水中控制苗木。

另外,当茭白顶端的白心弯曲时,就可以收获了。双季茭白的收获期为4月上旬至6月上旬,秋收期一般为9月中旬至11月上旬。每3-4天收获一次。以上是茭白的淡季栽培技术,希望能对农民有所帮助。

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